В стенах Библиотеки-филиала № 6 состоялась встреча с астраханским гидом Юлией Костровой, организованная в рамках мероприятия «Астраханская рыбка – история в лицах».
Вместе с Юлией участники совершили увлекательное путешествие в прошлое, узнав, как зарождались рыбные промыслы, какие легендарные купцы стояли у истоков рыбной промышленности Астрахани и в какие регионы страны и зарубежья отправлялись знаменитые местные деликатесы.
Гости с интересом открывали для себя малоизвестные факты, в том числе о том, что такое учуги, и познакомились с уникальными рецептами, которые бережно передавались из поколения в поколение.
Встреча стала ярким напоминанием о том, что история складывается не только из дат и событий, но и из судеб людей, их труда и той самой астраханской рыбки, которая прославила край на века.
