В Центральной городской библиотеке прошла встреча «Детали профессии», на которой эксперты ресторанного бизнеса рассказали школьникам о профессиях сферы общественного питания.
В ходе мероприятия ученики школы № 30 города Астрахани получили ценную информацию о специфике и перспективах работы в ресторанной индустрии. HR-руководитель и бизнес-тренер Юлия Солельщикова и её коллеги поделились своим опытом и профессиональными историями.
Шеф-кондитер Наталья Короткова рассказала о творческом и техническом многообразии профессии кондитера, подчеркнув её востребованность и возможности для самореализации. Бариста Александра Аншакова увлекательно описала ассортимент творческих задач, с которыми сталкивается в своей работе.
Менеджер по персоналу Екатерина Мурадова раскрыла шаги своего карьерного роста, отметив важность грамотного управления командой и мотивации сотрудников. Шеф-повар Евгений Орешников рассказал о преимуществах профессии повара, акцентируя внимание на востребованности и возможности развития навыков.
В заключение Юлия Солельщикова выделила ключевые преимущества представленных профессий: стабильный спрос на рынке труда, перспективы карьерного роста, достойный уровень заработка и возможность одновременно совмещать работу с учебой. Такая встреча помогает учащимся лучше ориентироваться в выборе профессии и увидеть реальные пути развития в индустрии общественного питания.